Red Tractor står för livsmedelskvalitet

Red Tractor står för livsmedelskvalitet
I Storbritannien har kvalitets- och ursprungsmärkningen Red Tractor utvecklats sedan 15 år tillbaka. 78 000 lantbruk är anslutna till märkningen, enligt organisationens hemsida.

Ägare till Red Tractor Assurance, som det fullständiga namnet på certifieringsorganisationen lyder, är hela den brittiska livsmedelsindustrin gemensamt. Ordföranden agerar oberoende av de enskilda företagen som står bakom organisationen. Brittiska motsvarigheten till LRF är med i styrelsen liksom andra brittiska intresseorganisationer inom livsmedelsproduktionen.

Märkningen täcker framförallt råvarorna kött, fjäderfä, mejeri, spannmål samt frukt och grönt.

Red Tractor ser till att producenterna lever upp till givna standardkrav vad gäller bland annat säkerhet, hygien, djurhälsa och miljö. Produkterna som har märkningen är också spårbara till enskilda lantbruk i Storbritannien som kontrolleras av organisationen.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail